Maistas – tai ne kalorijos ir netgi ne baltymai, riebalai, angliavandeniai, tai informacija mūsų sudėtingai ir unikaliai biosistemai. Maistas užprogramuoja mus būti sveikiems arba sirgti.

• Kaip hormonai – skydliaukės, kortizolis ir insulinas – veikia svorį.

• Kas nutinka, kai valgome ne pagal hormonų ritmą.

• Kodėl virškinimas veikia grandinės principu – jei stringa viena dalis, nukenčia visa sistema.

• Kaip „gerųjų“ ir „blogųjų“ estrogenų lygis veikia sveikatą.

• Kodėl slenkantys plaukai, aknė, lūžinėjantys nagai neretai išduoda vidinį disbalansą.

• Kodėl žarnyno pralaidumas yra vienas iš svarbiausių autoimuniteto veiksnių.

• Kaip energijos svyravimai susiję su gliukozės disbalansu.